无土栽培是近几十年来发展起来的一种作物栽培的新技术。
作物不是栽培在土壤中，而是种植在溶有矿物质的水溶液（营养液）里；或在某种栽培基质中，用营养液进行作物栽培。
由于不使用天然土壤，而用营养液浇灌来栽培作物，故被称为无土栽培。无土栽培脱离了土壤的限制，极大地扩展了农业生产的空间，
发展前景非常广泛。今天就带着大家一起走进无土栽培的世界！
无土栽培，是指以水、草炭或森林腐叶土、蛭石等介质作植株根系的基质固定植株，植物根系能直接接触营养液的栽培方法。
无土栽培中营养液成分易于控制，且可随时调节。在光照、温度适宜而没有土壤的地方，如沙漠、海滩、荒岛，只要有一定量的淡水供应，便可进行。
水培栽培（水培是指植物根系直接与营养液接触，不用基质的栽培方法。）：主要技术特点是采用营养液代替土壤进行植物培植。
水培是指植物根系生长的环境中没有基质固定根系，根系生长在营养液或含有营养液的潮湿空气中，作为蔬菜生长的载体。
基质栽培：基质栽培是用固体基质（介质）固定植物根系，并通过基质吸收营养液和氧的一种无土栽培方式。
基质种类很多，常用的无机基质有蛭石、珍珠岩、岩棉、沙、聚氨酯等；有机基质有泥炭、稻壳炭、树皮等。基质栽培是无土栽培中推广面积最大的一种方式。
气雾式栽培：又称气增或雾气培。它是将营养液压缩成气雾状而直接喷到作物的根系上，根系悬挂于容器的空间内部。
通常是用聚丙烯泡沫塑料板，其上按一定距离钻孔，于孔中栽培作物。两块泡沫板斜搭成三角形，形成空间，供液管道在三角形空间内通过，向悬垂下来的根系上喷雾。
一般每间隔2－3分钟喷雾几秒钟，营养液循环利用，同时保证作物根系有充足的氧气。
水质要求：无土栽培对水质的要求非常严格，纯净水属于脱盐水，含盐量低，是水培植物适宜的用水。除此之外，纯净水的透明度好，并且没有污染，是最理想的水培植物用水。
营养液的配置：营养液在无土栽培中是非常重要的部分，配制营养液时要考虑化学试剂的纯度和成本。
基质种类选择：无土栽培基质种类有很多种，基质来源可根据实际来选择，尽量选用价格低廉且丰富易得的。
供液系统：无土栽培模式的供液方式有很多，比如虹吸法、漫灌法、人工浇灌等，现在用得最多的是滴灌法和营养液膜法
